Dodane odpowiedzi
-
Odpowiedzi
-
witam
a gdzie w takim razie można znaleźć Pana wyczerpujące opinie w temacie garnków ze stali nierdzewnej ?
nie chodzi mi przecież o wypowiedzi w temacie konkretnego producenta tylko w temacie stali ( 18/10/, 18/8…), reakcji stali z pożywieniem itp.
pozdrawiamwitam ponownie
czy rzeczywiście stale nierdzewne "18/10" wykorzystywane do produkcji garnków różnią się tak znacząco pod względem "wnikania " pożywienia w ich pory?
Są firmy, które wykorzystuja taką informację jako argument przewagi nad konkurencją, twierdząc , że na powierzchni ich produktów nie dochodzi do wnikania drobin żywności w pory stali (co stwierdzone zostało badaniami pod mikroskopem), co z kolei nie jest źródłem rozmnaża się bakterii.
Czy w związku z tym "lepsze" są garnki polerowane na błysk ,a nie satynowe/matowione ?
Jestem zupełnym laikiem w temacie stali nierdzewnej, aczkolwiek zagłębiając się w wiedzę o zdrowych garnkach, wolałabym dokonać zakupów jako chociaż troszkę świadomy klient, a nie jako klient "zmamiony" sprytną polityką marketingową producentów liczących na moje braki w wiedzy w przedmiotowym temacie.
I pomyślałby ktoś, że to tylko o zwykłe garnki chodzi:)
pozdrawiam serdecznie i mam nadzieję, że nie jestem osamotniona w swoich poszukiwaniach
Beatawitam uprzejmie
zgłębiając wiedzę o zdrowym gotowaniu pojawił sie wątek zdrowych garnków, a z kolei ten temat poszerzył się o różne stale nierdzewne wykorzystywane do produkcji garnków i naczyń ze stali nierdzewnej. To w konsekwencji wprowadziło mi mętlik w głowie, co do odpowiedniej jakości naczyń – i mam pytanie, czy lepsza jest stal FERRINOX , czy CROMARGAN ( 18% chrome, 10% nickel and 72% steel), czy inne oznaczane często tylko "STAL NIERDZEWNA 18/10"?
czy w ogóle w temacie garnków ma to jakiekolwiek znaczenie – lepsza antybakteryjność, nie wchodzenie w reakcje smakową z żywnością, nie nadawanie metalicznego posmaku ….itp?
serdecznie z góry dziękuję za ewentualne wyjaśnienia, a jest to dla mnie dlatego ważne, że muszę odpowiednio żywić swoje chore dziecko.
jaka w takim razie stal nierdzewna jest najlepsza="najzdrowsza"?
pozdrawiam
